Disfrutar, descubrir y experimentar del placer de la buena mesa y de la alimentación, sabrosa, saludable y sostenible, es el leitmotiv de Gastro, nuevo portal gastronómico de Mediaset España que aborda el mundo del comer y del beber desde todas sus vertientes. Esta nueva enseña se suma este 14 de octubre a la oferta digital del grupo y nace con el objetivo de convertirse en un referente dentro del sector. Alimentación, nutrición, recetas, estrellas Michelin, chefs nacionales e internacionales, vinos, cervezas, postres, mundo foodie, rutas gastronómicas, tendencias, salud y cocinas (incluyendo equipamientos, utensilios y accesorios) constituyen la piedra angular de Gastro, un portal dirigido a quienes buscan el placer de vivir la vida y de cuidarse.
“Un torrezno o una tortilla de patata son tan gastro como una crema de langosta o una espuma de caviar. Nuestro entorno digital sigue creciendo y siempre manteniendo la máxima de estar lo más cerca posible de nuestra audiencia, de su día a día, sus intereses más cotidianos, su felicidad y sus ganas de disfrutar. De ahí nace la necesidad de aglutinar en este nuevo espacio los mejores contenidos relacionados con la comida, la bebida, la alimentación saludable, la sostenibilidad, los bares y restaurantes que nos unen a nuestros amigos y familias. Gastro respirará ganas de vivir”, dijo Ana Bueno, Directora de Contenidos Digitales de Mediaset España.
Gastro hablará de recetas, restaurantes -desde la alta cocina a lo más popular-, productos, bebidas y la actualidad del sector con la ayuda de un nutrido plantel de expertos, entre los que figuran Miguel Ángel Lurueña, bioquímico y divulgador científico; Antonio Hernández-Rodicio, periodista con gran conocimiento en cocina costumbrista; David Remartínez, escritor y periodista conocedor de las últimas tendencias del sector; Santi Rivas, divulgador, crítico y winelover para quien el vino no tiene secretos; Manuel Villanueva, director general de Contenidos de Mediaset España, autor del libro ‘Palabra de vino: El placer de una grata conversación hasta apurar la botella’ y experto gastronómico; y Luna Zacharias, chef e influencer foodie a cargo de recetas saludables.
Además, contará con secciones como ‘Gastro Test’, en el que famosos personajes se enfrentarán con humor al singular cuestionario del portal, siendo los primeros la cantante LaMari de Chambao y los hermanos Alberto y Laura Caballero, creadores de la aclamada comedia “La que se Avecina”; ‘Santi lo sabe’, en el que el experto en vinos Santi Rivas despejará dudas sobre cómo tomarlo; y ‘Dime qué come y te diré cómo se porta’, donde expertas en nutrición y psicología infantil explorarán el binomio alimentación y comportamiento entre los más pequeños. Por su parte, el formato ‘Gastro calle’recogerá la opinión de los ciudadanos sobre grandes debates gastro de la humanidad. El portal mostrará también vídeo recetas healthy dedicadas especialmente a personajes de actualidad, de la mano de Luna Zacharias. Además, “Planes Gourmet”, el espacio gastronómico de Cuatro, tendrá una ventana en el mundo digital de Gastro, desde donde dará a conocer importantes rutas y destinos gastronómicos del panorama nacional con las mejores degustaciones y catas.