Grupo Bandeirantes lanzará un nuevo canal de televisión paga: Sabor & Arte, que se pondrá en marcha el día 28, para ofrecer una inmersión en los sabores, texturas y condimentos del universo gastronómico tanto para los profesionales del área como para las personas que solo quieran conocer nuevas técnicas para potenciar el menú de cada Por ahora, el nuevo canal estará disponible en Claro Brasil y Vivo TV, aunque el grupo pretende incluirlo próximamente en otros operadores.
El proyecto estará conducido por el periodista, crítico gastronómico y autor Josimar Melo, uno de los mayores expertos en la gastronomía brasileña. La grilla de programación contará con atracciones muy variadas que abordarán el universo de los alimentos, desde la preparación de platos cotidianos hasta la importancia de la gastronomía en el ámbito de la cultura y el turismo.
Entre los mayores atractivos que componen la programación destacará un programa diario de la escuela francesa Le Cordon Bleau, la mayor institución docente de gastronomía del mundo y que, por primera vez, contará con un show televisivo diario. El canal también contará con programas conducidos por reconocidos nombres de la gastronomía como los chefs Morena Leite, Rodrigo Oliveira, Jefferson Rueda, Henrique Fogaça, Bel Coelho y Pedro de Artagão, entre otros.
Zeca Camargo, Director Ejecutivo de Producción de Band, será una de las estrellas de la grilla del canal ya que liderará el show "Comer & Viajar", que mezclará conceptos gastronómicos con experiencias turísticas.