El estreno de la temporada 11 de "Master Chef" fue lo más visto, con una media de 1 millón 532 mil espectadores y un 13.8% de cuota de pantalla. En algún momento de su emisión, el reality culinario reunió a casi 4.8 millones de espectadores (4 millones 766 mil). El programa, que se emitirá lunes y martes, logró el minuto más visto de La 1 a las 22:57 horas, con 1 millón 962 mil espectadores y 13.6% de cuota.
En su noche de estreno, el programa llegó a superar el 16% de cuetoa. El espacio fue líder de la franja de late night, con un 13.6% de cuota. En la siguiente emisión, los aspirantes se enfrentarán a la primera prueba de exteriores, la más ambiciosa del talent, que tendrá lugar en Toledo. Los equipos cocinarán un menú de alta categoría firmado por el chef Adolfo Muñoz.
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