“Sabores de Latinoamérica” es el concurso que El Gourmet y la plataforma Pinterest lanzaron para buscar a los protagonsitas de una nueva miniserie de televisión. Este año, el foco del concurso es el cacao y contará con la chef Felicitas Pizarro como presentadora. La misión de la iniciativa es descubrir y seleccionar talentos entre los creadores de contenido gastronómico en español en América Latina. Además, cinco reconocidos creadores gastronómicos de toda región fungirán como embajadores del programa: CUKit! (Argentina), El Gordo Cocina (Argentina), Isabel Vermal (Argentina), Pizca de Sabor (México) y Ñam Recetas (Colombia). Su tarea será difundir contenido clave para inspirar a los competidores a que sigan su ejemplo.
"Sabores de Latinoamérica: Cacao” resulta porque las recetas con cacao se han vuelto un furor. El cacao es el ingrediente dulce más buscado en el sitio web de El Gourmet que ya cuenta con más de 2 mil recetas y casi 200 notas sobre él. En esta nueva edición, las marcas invitan a los participantes de este concurso a volver a poner a prueba su creatividad con Idea Pins, el formato dinámico de Pinterest, pero con un nuevo giro: el cacao como ingrediente principal para crear recetas. Durante agosto, la plataforma vio un incremento en las búsquedas relacionadas con el cacao y el chocolate. Entre los términos de búsqueda que más crecieron están "paletas de chocolate" (+94%), "bizcochuelo de chocolate" (+86%), "chocolate blanco" (+60%) y "chocolate aesthetic" (+53%). Los usuarios de Pinterest también tienen interés en recetas de "chocolate artesanal" (+46%), "postres de chocolate" (+32%), "helado de chocolate" (+32%), "pastel de brownie" (+30%) y "galletas de red velvet" (+30%). Por otra parte, las búsquedas por "cacao" aumentaron un 15% en el último año.
Una vez más El Gourmet y Pinterest, no sólo invitan a celebrar los sabores locales, sino que también abren sus plataformas para ayudar a los participantes a catapultar su contenido y explotar las redes.