elGourmet estrena “Celebrar en casa con Julieta y Felicitas” el 1 de noviembre. Un programa en el que los estilos quedan de lado cuando se trata de cocinar para nuestros seres queridos. Julieta Oriolo de “La Cocina Simple de Julieta” y Felicitas Pizarro de “Las Recetas de Felicitas” son dos apasionadas cocineras que unen sus talentos en un nuevo programa para compartir con nosotros las delicias que surgen de su cocina.
Julieta encuentra su especialidad en los ingredientes más simples, convirtiéndolos en deliciosos platos cotidianos que hacen nuestra rutina diaria un poco más interesante. Felicitas, sin embargo, disfruta de los desafíos de una cocina más extravagante y le da su toque personal a cada una de sus recetas. A pesar de sus diferentes estilos, tienen algo en común que excede los límites de las ollas y sartenes: les encanta recibir amigos y celebrar en casa. Son muchos quienes comparten con ellas la alegría de recibir a sus seres queridos y darles el amoroso detalle de un rico plato de comida, pero ¿a quién no le pasa de entrar en una pequeña crisis cuándo tenemos que decidir qué cocinar para nuestros invitados?
Juli y Feli traen la solución perfecta para estas ocasiones. Desde la entrada hasta el postre, en cada capítulo comparten con nosotros una variedad de recetas ideales para agasajar a nuestros invitados y celebrar la vida en buena compañía. “Celebrar en casa con Julieta y Felicitas” consta de 22 capítulos que, entre risas y anécdotas, enseñarán deliciosos platos para compartir con invitados más preciados.
elGourmet también trae “Los Favoritos de Alex Ruiz”. A lo largo de cuatro episodios, Alex compartirá las comidas más preciadas de su tierra, Oaxaca, México. Alejandro (Alex) Ruiz Olmedo es uno de los chef mexicanos más reconocidos, logrando destacarse en la industria por representar la gastronomía de Oaxaca ante el mundo. Desde su infancia aprendió a valorar la tierra y los alimentos que provienen de ella, creando así las mejores combinaciones de colores, tamaños y texturas que se pueden contemplar entre los distintos ingredientes oaxaqueños. Su pasión por la gastronomía comenzó cuando de pequeño se unió a su madre para ayudarla en la cocina, y así empezó a entender el funcionamiento de todo este mundo en el que, años después, se convertiría en un gran profesional reconocido mundialmente.
Con un valor y una impronta muy clara, Alex ha sabido siempre que este era su lugar en el mundo. Es por eso que invita a su restaurante, en donde cuenta un poco sobre toda su trayectoria como chef, y cómo logró posicionarse como uno de los grandes profesionales de esta industria; colocando a Oaxaca como polo gastronómico de México dentro de la difícil y competitiva industria gastronómica. Entre los ingredientes de la cocina oaxaqueña se destacan algunos básicos como el maíz, los frijoles y las hierbas, y otros más extravagantes como los insectos y productos de mar. De la mano del chef destacado en su ciudad, el espectador podrá aprender a utilizar estas materias primas con las mejores combinaciones y crear así deliciosos platos que dejarán a tus invitados sin palabras.
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